Informativa sulla privacy
Abbiamo progettato il nostro sito per rispettare la vostra privacy il più possibile. A parte i dati conservati nei file di log del server, indispensabili per il regolare funzionamento, non raccogliamo alcun dato dell'utente. Per le prenotazioni e le richieste di catering, trattiamo esclusivamente i dati che ci inviate tramite i nostri moduli.
Titolare del trattamento
Titolare ai sensi dell'art. 4, par. 7 del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati (GDPR):
I vostri diritti
Avete i seguenti diritti previsti dalla legge in merito ai vostri dati personali:
- Accesso (art. 15 GDPR)
- Rettifica o cancellazione (artt. 16 e 17 GDPR)
- Limitazione del trattamento (art. 18 GDPR)
- Notifica (art. 19 GDPR)
- Opposizione (art. 21 GDPR)
- Portabilità dei dati (art. 20 GDPR)
Potete inoltre presentare reclamo all'autorità di controllo competente:
Dati raccolti durante la visita
Durante la visita al sito, i dati tecnicamente necessari vengono memorizzati nei file di log del server ai sensi dell'art. 6, par. 1, lett. f) GDPR. Vengono raccolti:
- Tipo e versione del browser
- Sistema operativo utilizzato
- Indirizzo IP del dispositivo richiedente
- Ora della richiesta al server
- URL di provenienza (referrer)
- Pagina o file richiesto
L'indirizzo IP serve a contrastare gli abusi e a garantire il funzionamento del servizio. Viene cancellato al più tardi dopo otto giorni, salvo che non venga rilevato un attacco alla nostra infrastruttura.
Prenotazioni e richieste di catering
Quando prenotate un tavolo o richiedete un evento tramite i nostri moduli online, trattiamo i vostri dati (nome, numero di telefono, e-mail, data, ora, numero di ospiti e informazioni facoltative quali allergie, intolleranze o richieste particolari) esclusivamente per gestire la vostra richiesta. La base giuridica è l'art. 6, par. 1, lett. b) GDPR (misure precontrattuali).
I dati non vengono condivisi con terzi e vengono cancellati una volta esaurito lo scopo, salvo obblighi di conservazione previsti dalla legge.